Ulasan mengatakan: diet Jepang bukan hanya cara mengganti pakaian Anda menjadi lebih kecil dalam dua minggu, tetapi juga pilihan untuk "membekukan" berat badan baru Anda setidaknya selama 2 tahun. Diet ini dibuat di sebuah klinik untuk pasien obesitas. Tetapi meskipun dibuat oleh dokter, sistem nutrisi seperti itu tidak cocok untuk semua orang...
Apa rahasia nutrisi tersebut
Jangan berharap bisa menurunkan berat badan dengan makan sushi atau sup miso. Anda akan disuguhi diet bebas garam yang diberi nama berdasarkan negara tempat diet tersebut dikembangkan.
Tidak dapat dikatakan bahwa ini adalah diet yang 100% asli: diet ini melarang hal yang sama seperti diet lainnya (berlemak, manis, tetapi terutama asin). Dokter menyebut diet ini bebas garam atau bebas protein.
Dalam 2 minggu diet membakar 5 hingga 8 kg.
Durasi maksimum nutrisi tersebut adalah 14 hari.. Diperbolehkan mengulangi diet tidak lebih awal dari 2 tahun kemudian (tetapi lebih baik - setelah 3 tahun).
Produk "ya"
- Protein hewani: ikan rendah lemak (tabel kalori dipublikasikan di Internet, pilih ikan berdasarkan data tersebut - meskipun diketahui juga bahwa salmon Jepang juga tidak dilarang), ayam, daging sapi. Biarkan juga diri Anda telur (ayam, puyuh).
- Susu: kefir rendah lemak.
- Sereal: roti diet.
- Buah-buahan, sayuran (tapi sebaiknya bukan kentang atau melon, tapi makanan “ringan”).
- lemak: minyak zaitun (secukupnya).
- Minuman: kopi hitam (tanpa gula dan susu), teh hijau, infus herbal. Ngomong-ngomong: kalau lebih baik tidak terbawa suasana dengan kopi, maka kamu bisa minum teh dan air bersih sepuasnya. Air Anda perlu minum 1,5 liter per hari.
Produk "tidak"
Menu setiap hari harus mencakup: anggur, minuman keras dan bahkan bir, gula (dan produk dengan label yang tertera - jus kemasan, permen dan kembang gula, susu manis), tepung dan garam. Tidak hanya ikan haring dan makanan asin lainnya dari sungai dan laut yang dilarang, tetapi salad, sup, dan sereal buatan sendiri juga dilarang untuk diasinkan.
Manfaat "Jepang"
- Diet ini menormalkan metabolisme dan menghilangkan racun dari tubuh. Berkat ini, menu seperti itu tidak hanya “menurunkan berat badan”, tetapi juga menyembuhkan tubuh.
- Pola makan membiasakan tubuh dengan porsi kecil dan makanan rendah kalori. Oleh karena itu, bahkan setelah keluar, beban yang terbakar tidak kembali.
- Banyak kelebihan berat badan yang hilang karena diet. Pada hari-hari pertama berbentuk cair (dan akan kembali, jadi berat badan Anda akan bertambah 1-2 kg setelah diet, dan ini normal). Namun sisa 3-6 kg akan meleleh tanpa bekas.
- Makanan ini tersedia bahkan di musim dingin. Orang dengan pendapatan berapa pun mampu melakukan penurunan berat badan jenis ini.
Kontraindikasi, bahaya
Diet ketat seperti itu merupakan kontraindikasi wanita hamil dan menyusui. Namun, jika Anda baru saja melahirkan, tetapi tidak menyusui, jangan menurunkan berat badan setidaknya selama 6 bulan - biarkan tubuh “pulih” setelah kehamilan (masa ketika tubuh memberikan sebagian besar nutrisinya kepada bayi dan benar-benar menghabiskan cadangan internalnya sendiri). Pola makan orang Jepang tidak cocok bahkan selama periode kekurangan vitamin musiman (awal musim semi) atau selama rehabilitasi setelah penyakit serius.
Dokter juga melarang “gadis Jepang” untuk penderita seperti itu penyakit:
- maag atau maag;
- penyakit jantung yang serius;
- penyakit ginjal atau hati kronis.
Namun meskipun Anda tidak merasakan penyakit apa pun dan tidak menderita penyakit serius, perlu diingat: pola makan orang Jepang memiliki menu yang “buruk”. Dan, agar tidak menghadapi pengobatan untuk “kusen” penurunan berat badan tersebut, konsumsilah vitamin-mineral kompleks sejak hari pertama diet.
Menurunkan berat badan dengan cara Jepang
Jangan membeli makanan untuk digunakan di kemudian hari, yaitu untuk 14 hari sekaligus: menu “penurunan berat badan yang tepat” didasarkan pada 100% buah-buahan segar dan daging. Lebih baik melakukan pembelian mikro, menyiapkan makanan segar setiap hari.
Aturan diet seperti itu:
- Anda tidak dapat mengatur ulang sarapan dan makan malam, atau hari-hari diet;
- hanya makan makanan yang disetujui (tanpa ketekunan, diet tidak akan membantu);
- Jangan ganti kubis dan ikan dalam makanan Anda dengan apapun;
- daging sapi bisa diganti dengan ayam 1-2 kali (tapi tidak disarankan);
- zucchini bisa diganti dengan zucchini, labu, bit (alih-alih digoreng, produk ini juga dipanggang dalam foil dengan bumbu dan minyak zaitun).
Olahraga, terutama latihan kekuatan, harus ditunda selama diet (asupan kalori harian kurang dari biasanya, dan tubuh tidak mampu menahan aktivitas fisik yang berat). Hal yang sama berlaku untuk orang-orang yang pekerjaannya melibatkan aktivitas fisik terus-menerus - karena hilangnya kekuatan, mereka terkadang terpaksa menghentikan diet mereka. Namun, hal ini tidak selalu terjadi, karena Anda harus menurunkan berat badan bukan karena “rumput”, tetapi karena protein.
Sebelum memulai diet, sebaiknya konsultasikan ke dokter.
Mempersiapkan Diet Jepang
Setidaknya Anda perlu mempersiapkan diet seperti itu 7 hari.
Saat ini, porsi makanan cepat saji dan makanan bertepung dikurangi secara drastis. Tujuannya adalah untuk mengucapkan selamat tinggal 100% pada produk tersebut pada akhir hari ketujuh.
Porsi makanan rendah kalori sekalipun harus dikurangi secara bertahap sebesar 20% (hal ini dilakukan agar perut terbiasa kenyang dengan jumlah makanan yang minimal dan tidak kelaparan).
Terakhir, pikirkan berapa banyak kalori yang masuk ke meja Anda setiap hari. Sasaran: membuat menu Anda sendiri “lebih ringan” sebesar 500 kkal. Hal ini dapat dicapai dengan mengurangi porsi seperti dijelaskan di atas, atau dengan menghilangkan makanan berlemak dan bergula dari pola makan Anda.
Dan tentunya minum minimal 1,5 liter per hari. Minumlah gelas pertama segera setelah Anda bangun - dengan cara ini Anda akan mempercepat metabolisme Anda sendiri.
Diet maksimal: menu selama 14 hari
1 hari
- Sarapan: secangkir kopi hitam sederhana. Itu saja! Omong-omong, sarapan ini membuat pola makan orang Jepang lebih mirip dengan pola makan serupa - pola makan Prancis.
- Makan malam: salad kubis rebus (lebih disukai) atau segar dan 2 butir telur rebus, dibumbui dengan minyak zaitun + jus tomat segar (dibeli di toko mengandung banyak garam). Yang terakhir bisa diganti dengan tomat segar dan berair.
- Makan malam: 200 g ikan rebus atau rebus + salad kubis “hidup” dengan minyak zaitun (sebaiknya yang diperas hidup).
hari ke-2
- Sarapan: kopi. Saat ini dapat ditambah dengan sepotong roti gandum hitam (segar atau dipanggang di atas panggangan atau di pemanggang roti).
- Makan malam: sama seperti kemarin.
- Makan malam: 200 g daging sapi rebus (atau dikukus) + 200 ml kefir rendah lemak.
hari ke 3
- Sarapan: hanya kopi.
- Makan malam: seporsi terong atau zucchini, digoreng dengan minyak, tapi tanpa tepung (ukuran porsi bisa apa saja).
- Makan malam: 200 g daging sapi rebus + salad kubis dengan 2 butir telur rebus, diolesi minyak.
4 hari
- Sarapan: Hari ini Anda dapat rehat sejenak dari kopi dengan menikmati teh hijau (opsional). Selain itu, di hari ini Anda akan mendapatkan sarapan yang lebih mengenyangkan: salad wortel segar yang ditaburi jus lemon.
- Makan malam: 200 g ikan direbus, dikukus atau dalam air tawar (bisa juga digoreng) + 200 ml jus tomat.
- Makan malam: 200 g buah segar (opsional).
5 hari
- Sarapan: sama seperti kemarin.
- Makan malam: 500 gr ikan rebus (bisa dibagi 2 dosis) + jus tomat.
- Makan malam: 200 g buah.
hari 6
- Sarapan: secangkir kopi “kosong”.
- Makan malam: 500 g ayam rebus (lebih baik memasak fillet tanpa kulit, ini bagian bangkai yang paling rendah kalori) + salad (wortel, kubis jenis apa pun), ditaburi minyak sayur.
- Makan malam: 1 wortel kecil segar + 2 butir telur rebus.
hari ke 7
- Sarapan: secangkir teh hijau (menurut orang bijak Timur, lebih baik meminum minuman ini panas - dengan cara ini tubuh akan menerima lebih banyak antioksidan yang bermanfaat).
- Makan malam: 200 g daging sapi rebus + hidangan penutup buah segar.
- Makan malam: ikan dengan salad, seperti pada hari ke-1, daging sapi dengan kefir, seperti pada hari ke-2, buah-buahan atau telur dan wortel, seperti pada hari ke-6. Pilih salah satu pilihan sesuai selera Anda.
Hari 8
- Sarapan: teh hijau “kosong” (namun, dietnya mengizinkan seiris lemon).
- Makan malam: 200 g daging sapi + buah pencuci mulut. Anda bisa membuat salad sendiri dan membumbui dengan jus lemon atau cukup menyajikan 200 g buah apa saja (apel besar, pir, plum).
- Makan malam: makan malam apa pun dari yang dijelaskan di atas, tetapi bukan yang direkomendasikan untuk hari ke-3.
Hari 9
- Sarapan: secangkir kopi.
- Makan malam: 1 butir telur (rebus, rebus, rebus) + salad 3 wortel kecil dengan minyak sayur (bisa diparut dan ditaburi "zaitun" atau direbus sebentar dalam minyak) + 50 g keju rendah lemak (keju keras atau keju cottage, biji-bijian).
- Makan malam: 200 g buah (sebagai salad dengan jus lemon atau 1-3 buah segar saja).
10 hari
- Sarapan: 1 wortel ukuran besar, parut dan taburi air jeruk lemon.
- Makan malam: 200 gr ikan (bisa direbus atau digoreng) + 200 ml jus tomat segar.
- Makan malam: makan malam yang sama seperti kemarin.
Hari 11
- Sarapan: kopi + 1 potong kerupuk atau roti hitam (gandum hitam).
- Makan malam: seporsi terong dan (atau) zucchini yang digoreng dengan minyak sayur. Ukuran porsi bisa berapa saja sesuai kebijaksanaan Anda.
- Makan malam: seporsi daging sapi rebus (beratnya tidak lebih dari 200 g) + segelas yogurt, yogurt putih rendah lemak atau kefir.
12 hari
- Sarapan: sama seperti kemarin - kopi, roti.
- Makan malam: seporsi ikan (200 g, produk ini bisa digoreng atau dipanggang, atau direbus - baik dalam air atau dikukus) + kubis segar, ditaburi minyak zaitun.
- Makan malam: 2-3 buah musiman matang.
Hari 13
- Sarapan: Kopi hitam saja.
- Makan malam: seporsi kubis rebus (dengan tambahan minyak murni) + 2 butir telur rebus + segelas jus tomat segar.
- Makan malam: seporsi ikan goreng, bakar atau rebus (200 g).
hari ke 14
- Sarapan: secangkir kopi “kosong”.
- Makan malam: 200 g ikan (disiapkan menggunakan metode yang dijelaskan di atas) + salad kubis “hidup” dengan mentega.
- Makan malam: 200 g daging sapi + 200 ml “kosong”, yaitu kefir rendah lemak.
Omong-omong: menu dietnya terlihat sama saja. Tapi jangan lupa - kubis tidak harus berwarna putih! Masak kembang kol pada satu hari, brokoli pada hari kedua, kohlrabi pada hari ketiga (Anda bisa memarutnya mentah-mentah ke dalam salad, atau merebusnya atau memanggangnya).
Berhenti dari diet
Akhir dari diet yang benar mempengaruhi hasil penurunan berat badan tidak kurang dari diet itu sendiri.
Kabar buruknya: jika Anda berpikir “baiklah, sudah selesai”, maka sebenarnya pantangan makanan Anda baru saja mencapai garis khatulistiwa. Di belakang adalah pola makan itu sendiri, di depan adalah jalan keluarnya, yang berlangsung setidaknya 26 hari.
Jangan makan makanan favorit Anda secara berlebihan. Di minggu pertama Anda harus tetap berpegang pada pola makan “lama”, cukup menambah porsinya (sayuran sebanyak 100 g, daging sebanyak 50 g). Tambahkan garam juga sedikit demi sedikit - mulailah dengan 5 g per hari.
Mulai minggu kedua kamu bisa makan seperti ini:
- untuk sarapan - bubur dengan air (tidak lebih dari 200 g) + telur dadar;
- perkenalkan 2-3 camilan (tetapi yang kecil - Anda harus makan sedikit dan sering saat keluar);
- makan siang harus tetap berupa protein;
- ganti makan malam buah dengan sesuatu yang lebih bergizi - protein, sayuran (misalnya, irisan daging kukus rendah lemak + sup sayuran).
Ulasan dari pemula dan berpengalaman “penurun berat badan”
Sejujurnya, foto sebelum dan sesudahnya sangat mengesankan: gadis-gadis sebelum dan sesudah diet terlihat seperti orang yang berbeda. Tapi tidak setiap ulasan memiliki foto seperti itu terlampir...
Diet ini membantu orang-orang ini
Ulasan dari “penurun berat badan” yang puas mencatat bahwa:
- mereka benar-benar kehilangan berat badan, dan dengan sangat cepat (bahkan berat badan yang telah berada pada “titik mati” selama bertahun-tahun dapat hilang);
- antara lain, pada diet ini perut dikencangkan dengan indah;
- selanjutnya berat badan tidak bertambah;
- Inilah “diet ajaib” yang direkomendasikan kepada pacar dan kolega.
Agar tidak kehilangan mood positif dalam diet, orang-orang bahkan berhasil membuat diet terbatas seperti itu menjadi “lezat”: mereka menambahkan kayu manis ke dalam kopi (bumbunya membuat minumannya sedikit lebih manis), alih-alih jus tomat, mereka menyiapkan salad dari sayuran ini dengan kubis (ini membuatnya lebih menyenangkan), merebus daging sapi dengan akar (bawang, wortel, seledri) dan rempah-rempah, sehingga menjadi harum dan menggugah selera...
...Dan orang-orang ini tidak bahagia
Jika Anda tidak mengonsumsi vitamin, selama diet (tambahkan di sini hasil bulanan yang “sedikit”), masalah dengan rambut, kuku, dan bahkan tidur mungkin akan dimulai.
Diet ini hanya cocok untuk orang yang memiliki kemauan keras. Faktanya, Anda harus menurunkan berat badan dan membatasi diri selama hampir 2 bulan. Selama waktu ini, Anda bahkan tidak bisa melihat roti, sebatang coklat, atau potongan daging babi. Dan duduk bersama teman-teman di kafe sambil minum kopi “kosong”! Bagaimana jika mereka tiba-tiba mengundang Anda ke pesta pernikahan?
Terakhir, jika Anda berdiri dari pagi hingga malam, Anda mungkin akan mengalami pusing dan lemas saat sedang diet.
P.S. "Saudara kembar": pola makan "gadis Jepang" mengingatkan pada pola makan Prancis. Protein yang sama, porsi kecil, tiga kali makan dan kopi untuk sarapan.